주방꿀팁 (2) 썸네일형 리스트형 여름철 지퍼백 보관법｜터지지 않게, 위생까지 지키는 꿀팁 무더운 여름철, 냉장고 정리나 식재료 보관에 빠질 수 없는 게 바로 지퍼백이죠.하지만 사용은 쉽지만, 여름철 지퍼백 보관법을 제대로 모르면 터지거나 변형되는 일이 자주 발생합니다.특히 기온과 습도가 높아지는 시기엔 식품 오염 가능성까지 높아지기 때문에 지퍼백 하나라도 제대로 보관하는 게 생각보다 중요합니다. 📌 목차1. 지퍼백이 여름에 변형되는 이유2. 잘못된 보관 방법, 이것만은 피하자3. 여름철 올바른 지퍼백 보관법4. 지퍼백 재사용해도 괜찮을까?5. 위생적으로 관리하는 실천 팁 1. 지퍼백이 여름에 변형되는 이유기온이 높아지면 지퍼백 소재인 비닐(PE, LDPE 등)이 열에 의해 늘어나거나 모양이 틀어질 수 있습니다.특히 뜨거운 음식을 바로 담거나, 직사광선 아래 두면 변형 위험은 더 커지며, 재.. 봄철 식중독 예방 음식 보관법｜이것만 지키면 안심! 따뜻한 봄이 오면 나들이나 캠핑 등 야외 활동이 많아지죠.하지만 기온이 오르면서 음식물이 쉽게 상할 수 있어, 식중독 위험도 함께 높아진다는 사실, 알고 계셨나요?특히 봄철에는 낮과 밤의 기온 차가 크고, 습도까지 높기 때문에 음식 보관에 더 주의가 필요해요.오늘은 우리가 일상에서 실천할 수 있는 식중독 예방을 위한 음식 보관법을 함께 알아볼게요. 📌 목차1. 냉장고 온도부터 다시 점검해요2. 남은 반찬, 어떻게 보관하고 있나요?3. 자주 먹는 달걀, 두부, 유제품 보관은?4. 무심코 하는 보관 습관, 식중독 부를 수 있어요5. 함께 보면 좋은 글 🍱 냉장고 온도부터 다시 점검해요냉장실은 1~4도, 냉동실은 -18도 이하를 유지하는 게 가장 좋아요. 특히 육류나 생선류처럼 부패가 빠른 식재료는 밀폐.. 이전 1 다음
